りんごのお酒「シードル」がおいしい。女性と飲むならこれで決まりっ！

 

「シードル」というお酒を知っていますか？

日本では、少しずつ名前が知られてきましたが聞いたことのない人もいるでしょう。

シードルとは、

【りんごの果汁を原料として造られたお酒】

なのです。

お酒が弱い人や女性から注目され、ここ数年ジワジワと人気が出てきているシードル。

りんごの香りの華やかさとスッキリとした味を詳しく紹介していきます。

とても魅力的なシードルに酔いしれてみましょう！

海外からも注目されるシードルとは、どんなお酒なのか？

 

出典　キリン

 

大手飲料メーカーも参入してきているシードル市場。

アサヒ、キリン、ニッカと有名メーカーも、ここ数年でいろいろな銘柄を発売しています。

しかし、スーパーやコンビニではなかなか見かけないため知らない人もいますよね？

シードルの名前はまだそこまで有名ではないのです。

しかし、ヨーロッパやアメリカでは昔から人気のあるお酒で多くの人に愛されています。

まだ馴染みがないシードルですが、海外ではフランスのブルゴーニュ地方のものが特に有名です。

これに負けないのが、国産のシードルです。

高品質のりんごで造られた日本のシードルは、ワインのプロからも注目されているほどレベルが高くなっています。

国産のシードルは世界に誇れるといっても過言ではないでしょう。

 

出典　ニッカシードル　アサヒビール

 

ワイン通にもオススメしたいシードル。おいしさの理由とは

 

シードルは、りんごを原料にして醸造した発泡性のあるお酒です。

りんごの名産地、青森や長野で造られたものがやはり人気も高くなっています。

国産のシードルは香りも高く、クセもなく飲みやすい、心地よい泡がのどを刺激する。

シードルが人気な理由はここにあります。

他には、アルコール度数も2～8％と控えめなのもお酒が弱い人や女性にはうれしいところです。

そのため、お酒を飲んでいる感覚が少なく、気軽にゴクゴク飲むことができるようになっています。

イギリスでは「アップルサイダー」と呼ばれていて、軽い感覚で仲間とワイワイ飲めるのも人気のひとつといえるでしょう。

シードルのヘルシーでリフレッシュ感が飲み手にウケているのは間違いありません。

 

 

シードルはどんな味？甘口、辛口、自分にあったものを選んでみよう

 

シードルといっても、味はワインと同じように様々です。

甘口のものから辛口のものまで幅広くなっています。

選び方のポイントを見ていきましょう。

 

 

誰でも簡単にできるものを紹介します。

自分にピッタリなシードルを探すためにも、この3つを参考に選んでみましょう。

 

①　甘口～辛口まで。どの味を選んでみる？

 

「シードルを飲むときはどんなときか？」

と考えてみるのも味を選ぶポイントになります。

料理と合わせたいのか？デザートなどの甘いものと飲みたいのか？家飲みでゆっくり飲みたいのか？

料理となら辛口を。デザートとなら甘口を。家飲みなら飽きがこない中辛を。のように選んでみるのもいいでしょう。

甘口のシードルは、合う料理、合わない料理と大きく分かれるので気をつけたいところです。

甘口のシードルがどんな料理と合うのか？を下に紹介してあるので参考にしてみてください。

 

②　国産or海外のシードルはどちらがいい？初めて飲むなら国産から

 

「国産、海外のシードルどちらを選べば…」

初めてシードルを飲む人やお酒を飲みなれていない人は国産のものをオススメします。

国産のシードルは、日本人の口に合わせて造ってあるのでハズレも少なく安心です。

大手飲料メーカーのものから飲んでみると、

シードルがどんなお酒か？甘口、辛口はどれぐらいのものか？自分にとって飲みやすいお酒か？

自分にとってのボーダーラインが分かることでしょう。

ある程度、自分が飲みたいシードルが決まったら海外のものに変えていくのがベストな方法です。

 

 

 

 

 

③　好きなりんごの品種から選んでみても面白い

 

国産のりんごの品種からシードルを選んでみるのも面白い方法です。

ふじ、つがる、ジョナゴールド、紅玉、王林、シナノゴールド

食べてみて「このりんごおいしいっ！」と感じた品種をお酒にしているシードルを選んでみるのです。

シードルは、りんごの果汁100％のお酒なので食べたときの感覚と同じように飲めるでしょう。

好きなりんごの品種があれば、ぜひやってみたい選択方法です。

シードルといっしょに料理、デザートを楽しんでみませんか。

 

シードルだけで味わうのももちろんＯＫですが、ぜひ料理とも合わせてみたいところです。

甘口～辛口まであるシードルをうまく飲み分けて楽しんでみましょう。

基本はワインと同じように考えれば問題ありません。

 

 

オススメする組み合わせは、

甘口のシードルとデザートやスイーツの組み合わせ

です。

お菓子や果物の甘さが口に残っているときに、甘口のシードルは最高の至福のときを感じます…。

女性が集まったときやホームパーティーにはやってみてくださいね。

 

まとめ

 

いま、一番気になるお酒「シードル」の紹介でした。

飲むときは、ビンのままではなくグラスを使って飲んでみてください。

りんごの香りが際立ち、飲みやすさもアップしますよ。

いい忘れてましたが、シードルには、

ポリフェノールやアミノ酸もたっぷりと含まれているので女性に嬉しい美肌効果

もあるのです。

ますます、女性にはうれしいお酒シードルに今後も注目ですね。

それでは、乾杯っ！